Uno de los símbolos de la ciudad búlgara de Gorna Oriájovista es el sucuk, que desde más de dos siglos se mantiene convertido en una tradicional marca reservada búlgara de calidad y autenticidad. ”No sólo descuella por sus ingredientes únicos en su género sino que su producción hasta hoy en día es un ejemplo para la conservación de las tradiciones culinarias y culturales búlgaras”, ha expresado Iván Ivanov, ministro de Agricultura, al inaugurar una nueva edición de la Fiesta del Sucuk 2022, en Gorna Oriájovitsa. El ministro ha asegurado a los productores que los dirigentes del Ministerio están trabajando en mejorar los mecanismos de asistencia y fomento de la cooperación entre productores y transformadores. A juicio del ministro de Agricultura todas las medidas hasta ahora adoptadas ya están rindiendo resultados y están potenciando la posibilidad de no sólo ampliar la oferta en el mercado de productos búlgaros auténticos, elaborados en base a recetas tradicionales, sino también para reforzar la afirmación de los productores en un plano económico a largo plazo.
El miércoles, 3 de julio, a partir de medianoche las precipitaciones y el riesgo de granizo se desplazarán desde el oeste hacia el centro y suroeste de Bulgaria. Después del mediodía, la nubosidad se disipará del suroeste y aparecerá el sol. Las..
La Comisión Europea ha aprobado la concesión de una ayuda estatal al operador postal “Correos de Bulgaria” (“Balgarski Poshti”), que ascenderá a 25,51 millones de euros (50 millones de levas). Con ello se espera restablecer la viabilidad de la empresa...
“El miedo sacude al Movimiento por Derechos y Libertades (DPS). Hablando del aparato”. Estos fueron los comentarios del ex presidente de la organización juvenil del Movimiento por los Derechos y las Libertades, Korman Ismailov, ante la Radio Nacional..
"Cinco personas del grupo parlamentario serán "destrozadas" durante la votación para formar un Gobierno pero probablemente no darán su apoyo", dijo a..
La primera acción conjunta del recién formado Grupo de Acción Antiminas del mar Negro entre Bulgaria, Turquía y Rumanía tendrá lugar del 2 al 16 de julio,..
El 2 de julio, el jefe de Estado Rumen Radev participará en la inauguración de la 28ª mesa redonda anual de The Economist en Atenas, informa BTA. Este..