Ha sido establecido un brote de gripe aviar en una granja de cría de codornices para huevos cerca de Etropole, en la región de Sofía. La granja tiene un ciclo cerrado de eclosión y cría. Se someterán a eutanasia unas 25.000 aves de contacto enfermas y sus huevos. Se ha establecido una zona de seguridad de 3 kilómetros alrededor del sitio afectado, que incluye la ciudad de Etropole. En el área monitoreada de 10 kilómetros se encuentran las poblaciones en el municipio de Etropole y la ciudad de Pravets. El brote es el primero de 2023.
La Agencia de Seguridad Alimentaria indica que la carne de ave y los productos recolectados en un área con un brote establecido de gripe aviar no son peligrosos para el consumo si se observan las normas higiénicas para el tratamiento térmico.
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