Según el estudio tradicional del clima empresarial que realiza el Instituto Nacional de Estadística, un 30% de los comerciantes al por menor están convencidos de que en los próximos tres meses los precios seguirán creciendo. Los empresarios de los cuatros sectores observados (comercio al por menor, servicios, construcción e industria) esperan que el aumento de los precios continue, indican los datos. Un 20% de los gerentes del sector de los servicios responde que espera precios más altos.
En el comercio al por menor el 30.2% de los comerciantes encuestados esperan un aumento y subrayan que la demanda inferior es un problema para el sector. Un 32% de los empresarios del sector de la construcción esperan aumento de los precios, mientras que más del 17% de los empresarios del sector de la industria señalan que esperan precios más altos. Un problema central en todos los sectores es el precario entorno económico y la falta de mano de obra.
La mantequilla y el acetite son las mercancías que se han encarecido más durante el año. El precio de la nueva cosecha de aceite de girasol al por menor es de 1.5 a 2.5 euros por un litro. El valor de la pequeña cesta de consumo que abarca 27 productos..
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