El mayor interés en viajar a Bulgaria proviene de los mercados vecinos, dijo ante BGNES Rumen Draganov, director del Instituto de Análisis y Evaluaciones en Turismo. La mayoría de las visitas son de Rumanía, hasta 2 millones de personas por año. Les siguen los visitantes de Turquía, Grecia, Macedonia del Norte y Serbia, la mayoría de los cuales viene repetidamente, todos los años. Luego están los turistas de Alemania, Polonia, Eslovaquia, Hungría, Austria, Italia y España.
De los países no pertenecientes a la UE, la mayoría de los turistas son del Reino Unido e Israel. Los rusos han disminuido, pero no han dejado de viajar por Estambul, Belgrado y Dubái. Los precios han aumentado una media del 17 %, pero siguen siendo inferiores a los de Grecia y ligeramente superiores a los de Turquía y Rumanía, añadió Draganov.
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La tarta "Garash" es un postre con una historia muy interesante, que merece la atención tanto de los apasionados por la historia como de los amantes de sus indiscutibles cualidades gastronómicas. Su creador fue el austrohúngaro Károly (Kosta)..