Turquía, Serbia y Bulgaria se encuentran en los tres primeros lugares del mundo con el mayor consumo de pan. Anualmente se consumen 199,6 kilos de pan per cápita en Turquía, 135 kilos en Serbia, 131,1 kilos en Bulgaria. Ucrania y Chipre completan la lista de los cinco principales países consumidores de pan con 88 kilos, es decir, 74 kilos por persona.
El consumo en el resto de Europa es significativamente menor. El alemán consume 57 kilos de pan por año, el francés, 50 kilos, el británico, 37 kilos. En los EE. UU., solo se comen 17 kilos de pan por año per cápita, según las estadísticas de Little Ranking. Con el menor consumo de pan está India, con 1,75 kilos, seguida de Nigeria, con 2,26 kilos y Brasil, con 2,88 kilos. A diferencia de otras culturas, indios, nigerianos y brasileños comen menos de 2-3 kilos de pan al año.
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