El "Libro de cocina para niños grandes", con recetas e ilustraciones de la autora búlgara Alya Markova, se ha llevado dos premios en el certamen internacional Gourmand World Cookbook Awards. Así lo anunciaron los editores de la Editorial búlgara "List". Los premios han sido entregados en dos categorías: "Ilustración" y "Mejor libro de cocina de Europa del Este". En la 29ª edición de los Gourmand World Cookbook Awards, celebrada este año en Riad, han participado autores de 205 países. El "Libro de cocina para niños grandes" recoge 14 recetas de platos salados y otras tantas para postres dulces y desayunos, todas representadas en forma de cómic e ilustraciones.
“En tu mano tienes un pequeño libro de cocina que provocará tu apetito e imaginación y que te hará olvidar la seriedad que a veces se cuela sigilosamente en nuestras cocinas. En otras palabras, este es un libro para cualquiera que considere que comer es un placer, pero no le gusta complicarse la vida". Así describe su libro la propia autora.
Alya Markova nació en Bulgaria, pero creció en España. En 2008 crea su propio blog culinario, Cartoon Cooking, donde presenta sus recetas por medio de dibujos. Parte de las recetas pyeden ser vistas en las páginas del "Libro de cocina para niños grandes", publicado el pasado mes de marzo en Bulgaria.
Alya Markova forma parte del equipo de Radio Bulgaria como redactora en la redacción española.
"Los búlgaros embellecemos el mundo", afirma Emilia Yuker, quien reside en Alemania desde hace décadas. La riqueza de las tradiciones culturales, la literatura y el folclore búlgaro será el tema central del séptimo encuentro anual "Palabra, música,..
Hace 105 años, el 27 denoviembrede 1919, enel suburbioparisiensedeNeuilly-sur-Seine fue firmado unTratado que oficialmente ponía el fin de la participación de Bulgaria en la Primera Guerra Mundial (1914-1918). Los historiadores califican el documento..
Nuredin Nuredinaj proviene de la región histórico-geográfica de Gora, en el noreste de Albania, donde el 90% de los habitantes se identifican como búlgaros, según el censo de 2023. Aunque sus raíces están en Gòra, Nuredin ha vivido desde muy..
Hace 105 años, el 27 denoviembrede 1919, enel suburbioparisiensedeNeuilly-sur-Seine fue firmado unTratado que oficialmente ponía el fin de la participación..
"Los búlgaros embellecemos el mundo", afirma Emilia Yuker, quien reside en Alemania desde hace décadas. La riqueza de las tradiciones culturales, la..