Comenzamos 'Bulgaria Hoy' con las noticias más importantes a nivel nacional para la primera parte del día, seguidas de la previsión del tiempo para la jornada de mañana en el territorio de Bulgaria. Más tarde viajaremos a Brasil para conocer la historia de Shoshana Baruch y su ya histórico bar de desayunos búlgaros en Brasil, llamado 'Casa Búlgara' .

Terminaremos nuestro programa el proyecto "Voces y cuerdas", que reune el coro femenino "El Misterio de las Voces Búlgaras" y el Quarto Quartet, de la mano del compositor Gueorgui Andreev. Hoy escuchamos juntos una de sus grabaciones en concierto, en nuestra sección "Canción del día".

• 01:49 – Noticias
  
  
• 09:13 – Los desayunos búlgaros de Shoshana Baruch en Brasil: airyan, tarator y un legendario burek de queso
  
  
• 13:58 - Canción del día – "Voces y cuerdas" – "Tocata de doncella"