Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2025 Todos los derechos reservados

Expertos debaten el futuro del turismo culinario en Bulgaria

Foto: freepik.com

¿Cuáles las más importantes tendencias culinarias y F&B en 2024? ¿Cómo cambian los gustos de los clientes y están dispuestos a seguirlos los cocineros y los restauradores? Y más: ¿Se convertirá Bulgaria por fin en un destino gourmet? Estos y otros temas serán debatidos durante el Foro Food & Beverage Forum 2024.

La primera reunión de esta índole entre chefs, hosteleros, restauradores y operadores turísticos tendrá lugar hoy en Sofía. Los participantes debatirán las principales tendencias en el sector y harán una revisión de la experiencia europea y mundial en este ámbito. El acento recaerá en el enorme potencial de Bulgaria como un destino para viajes gourmet.

El tema de la cocina nacional será examinado desde dos puntos de vista: cuáles son los alimentos y los platos que tienen el potencial de convertirse en una tarjeta de visita del arte culinario búlgaro y cómo Bulgaria puede desarrollar el tan popular en otros países turismo gastronómico. Se prestará especial atención a los vinos búlgaros y a las bodegas, así como al papel de los operadores turísticos en el desarrollo de las rutas vinícolas y culinarias en Bulgaria.

Organizan la reunión la prestigiosa plataforma Foto de Hostelería y la Asociación Búlgara de los profesionales en la gestión de hoteles. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Más de la sección

Rosen Zheliazkov y Sviridenko debatieron la integración europea de Ucrania

El primer ministro Rosen Zheliazkov conversó con su homóloga ucraniana Julia Svieridenko. Durante la videoconferencia el primer ministro confirmó el firme apoyo de Bulgaria a Ucrania en el contexto de la guerra y recordó que Bulgaria está entre los más..

Publicado el 20/08/25 18:05
Grozdan Karadzhov

El Gobierno abre el transporte ferroviario civil a los transportistas extranjeros

El Gobierno aprobó un procedimiento que abre las puertas del transporte ferroviario búlgaro para los transportistas extranjeros. Esto debe suceder hasta el 13 de diciembre de 2026. La duración prevista de los contratos es de 12 años. Bulgaria está..

Publicado el 20/08/25 17:18

Eurostat: La inflación anual en Bulgaria en julio es del 3.4%

  La inflación en la UE en julio ha alcanzado el 2.4% sobre una base anual, indican los datos de Eurostat. En lo que se refiere a Bulgaria, la estadística europea indica un aumento de la inflación hasta el 3.4% en julio del presente respecto al mismo..

Publicado el 20/08/25 15:43