Desde hoy, jueves, hasta el domingo, 1 de septiembre, en el patio del Museo de Historia Regional de Pleven se celebrará “Time for Wine - Pleven 2024”, el festival del vino y los manjares de la granja más esperado de la zona. Esta iniciativa pretende ofrecer una experiencia inolvidable con los mejores vinos búlgaros y con gran variedad de productos lácteos y de charcutería, procedentes del norte de Bulgaria.
Para comenzar, hoy a las 10.00 h de la mañana, será organizada una jornada de puertas abiertas dedicada a la variedad de vino tinto Ruby, por cortesía del Instituto de Viticultura y Vino de Pleven, parte de la Academia de Agricultura. La presentación de esta variedad de uva irá acompañada de una degustación de vinos de diferentes productores. También se podrá degustar el nuevo helado búlgaro elaborado con tecnología italiana a partir de vinos de las variedades de uva "Plevenska Rosá" (Rocío de Pleven), "Rubin", "Vrachanski Misket" (Misket de Vratsa) y "Gamza".
En su exposición anual, la unidad científica de la Academia de Agricultura, junto con la Universidad Agrícola de Plovdiv, el Instituto de Agricultura y Ciencia de las Semillas "Obraztsov Chiflik" y el Instituto de Agricultura de Kyustendil, presentará variedades de uva dulce tradicionales y nuevas.
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