Bulgaria ocupa el segundo lugar en términos de consumo de pan en el ranking mundial, y Turquía ocupa el primer lugar, informa BNT citando el sitio de noticias turco Yenigyun. Según las estadísticas citadas en la publicación, en Turquía una persona come cerca de 200 kilos de pan al año, y en nuestro país 131,1 kilos.

Ucrania ocupa el tercer lugar con 88 kilos, seguida de Grecia con 70 kilos, Alemania con 57 kilos y Rusia con 54 kilos de pan al año per cápita. En el ranking le siguen Suiza con 48 kilos de pan, Arabia Saudita con 39 kilos, Japón con 28,3 kilos y Sudáfrica con 25,8 kilos.

Para los búlgaros el pan es una parte invariable de la mesa, y los panes y bollos rituales están irrevocablemente presentes desde el nacimiento hasta la muerte.