Este fin de semana, en el parque frente al Palacio Nacional de Cultura de Sofía, se celebrará un festival agrícola bajo el lema "Tesoros culinarios de lejos y de cerca". Los organizadores han preparado para los amantes de la buena mesa un auténtico festín gastronómico, en el que se dan cita maestros que presentarán obras culinarias búlgaras, japonesas, italianas o latinoamericanas, preparadas con productos de la granja: lácteos, carnes, frutas y verduras, miel y diferentes productos de abeja, así como especias de todo el mundo.
Durante el evento, el estadounidense, conocedor de la cocina búlgara - Rory Miller - presentará su libro "A ojo - aventuras culinarias en el pueblo", nacido de sus viajes por Bulgaria en busca de recetas olvidadas.
El período festivo a finales de 2024. es de más de 10 días, del 20 de diciembre al 2 de enero, lo que fomenta los viajes tanto familiares como corporativos, afirma el profesor Rumen Draganov, director del Instituto de Análisis y Previsiones en Turismo...
Desde las ruidosas cocinas de los restaurantes londinenses de estrellas Michelin, hasta un pequeño pueblo, cobijado en los adentros de los montes Ródope… El camino de Petko Sharankov es un camino lleno de giros y de sorpresas. Tras años en Londres,..
Las pistas de los tres principales centros invernales de Bulgaria: Borovets, Bansko y Pamporovo, están bien cubiertas de nieve antes del inicio oficial de la temporada, informa BGNES. La temporada 2024/2025 se inaugurará en Borovets el 15 de..
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