Un laboratorio de investigación conjunto de LB Bulgaricum y la empresa japonesa Meiji se inaugurará en el primer semestre de 2026. Desarrollará nuevos productos y estudiará los beneficios del yogur búlgaro tradicional. Esto se anunció después de que el ministro de Economía, Petar Dilov, y Katsunari Matsuda, director ejecutivo de Meiji Holdings Co., debatieran sobre el desarrollo de las relaciones entre LB Bulgaricum y Meiji. A la reunión celebrada en la sede de la corporación en Tokio también asistió la embajadora de Bulgaria en Japón, Marieta Arabadzhieva.
Matsuda señaló que Meiji lleva más de 50 años produciendo yogur para el mercado japonés bajo el nombre de "yogur búlgaro", popularizando así el nombre del país. El 95% de los japoneses conoce el yogur búlgaro, y más de 20 millones de japoneses empiezan el día con yogur búlgaro, como quedó claro en la conversación. Meiji es el mayor productor de lácteos de Japón, recuerda BTA.
Redactor Ivo Ivanov
Traducido y publicado por Vladislav Púnchev
Foto: BGNES
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