Du 13 au 15 août, au village Oréchak, près du monastère de Troyan, se tient la traditionnelle Foire des métiers d’art, dont la première édition date du 18e siècle lorsque des artisans de tout le pays exposent et vendent leur production aux portes du monastère. Au fil du temps, la foire a acquis une belle notoriété et permet aux artisans de « régler leur montre » sur celle de leurs confrères. Pendant le week-end, les visiteurs pourront assister en live à des ateliers de fabrication de poteries et autres objets artisanaux de la région. Le programme prévoit encore des concerts et une dégustation de produits de terroir.
Dans la Montagne du Rhodope, le yaourt est symbole de santé, longévité et respect des traditions. Du 29 au 31 août, le village Momtchilovtsi accueille la traditionnelle Foire au yaourt, qui marie culture, gastronomie et us et coutumes des Rhodopes. Les..
Le patrimoine culinaire de Plovdiv s'invite ce 28 août au Festival "Été dans la Vieille ville", grâce au chef cuisinier Rossen Tchakarov et à son laboratoire de saveurs "Jivodar". Une revisite des recettes d'antan que nous ont transmises nos..
Du 22 au 24 août, à Dobroméritsa, se tient la 15ᵉ édition du Festival du costume traditionnel de Jéravna. Plus de 30 cornemuses bulgares dites "kaba" donneront le coup d’envoi de l’événement, qui rassemble chaque année des milliers de visiteurs vêtus..