Цените на основните хранителни стоки и на горивата през последния месец отчетливо растат. Това съобщиха от Софийската стокова борса. Сред най-поскъпналите стоки са захарта, олиото и пшеницата, сочат анализите на борсовите експерти. Според директора на борсата Васил Симов, ако тенденцията се запази, ни очакват тежки зимни месеци.
Васил Симов: Зърнените култури са структуроопределящи култури. Само вземете пшеницата и царевицата – те влияят върху цената на хляба, цената на месото, като фуражна култура, и месните продукти, те влияят и върху цената на млякото и млечните продукти. И така една широка гама крайни продукти, които присъстват на трапезата на българина, се влияят основно от цените на тези три суровини, хайде две да ги кажем – пшеница и царевица. Слънчогледът по-скоро влияе върху цената на олиото. И трите култури през месец октомври обърнаха посоката на движение на цената. Това нарастване ще продължи и в следващите месеци. Готовата продукция също може би ще поскъпне, но първо, ще поскъпне в по-малка степен, и второ, ще поскъпне малко по-късно.
