Близо 1 000 предписания заради нарушения на Наредбата за здравословно хранене на децата

Здравните инспектори в страната са издали Близо 1000 предписания за нарушения на Наредбата за здравословно хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в рамките на месец. Проверени са близо 2 300 детски заведения.

Най-често срещаните нарушения са свързани с осигуряването на минималния ежедневен прием на плодове, зеленчуци и млечни продукти, както и недостатъчно количество пълнозърнести храни в менюто.
Някои заведения са предлагали колбаси като основно ястие или млека и конфитюри със завишено съдържание на захари. Не навсякъде е бил осигурен задължителният седмичен прием на риба. На места експертите открили и пържени храни или продукти с добавени растителни мазнини.

Здравните инспектори са установили случаи на неточна информация на етикетите на сирене, мляко, мляно месо, пълнозърнести продукти, боза, натурални сокове, конфитюр.

В някои малки населени места при изготвянето на детското меню не е участвал специалист в областта на хранителните технологии.

За първо нарушение на здравните изисквания глобите са от 100 до 1500 лева, а при второ от 500 до 5000 лева.

Александра Михайлова

БНР подкасти:

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!