Празник на баницата ще се проведе в Елхово за шести път

Организаторите са кръстили празника „Баница вита - два пъти превита” и го посвещават на традиционната тракийска баница. Тази година той ще е  на 17 септември. В  конкурсната програма  могат да участват всички желаещи без ограничение на възрастта, уточняват организаторите от община Елхово. Всеки има право да се представи с от един до три продукта, като задължително условие е това да са баници. 

Участниците са свободни сами да преценят с каква по вид баница ще се представят, която да е традиционна за населено място. Допускат се сладки, солени, с готови или точени кори. Желаещите е необходимо да подадат заявка, придружена с подробно описание на рецептите. 

За участниците са предвидени награди, а крайният срок за записване е 5 септември.