"Нашият колектив се занимава с устойчивост на пчеларството по различни начини. По принцип компанията беше ориентирана около създаване на технологии, но забелязахме един много съществен проблем с изчезването на пчеларите в България. Създадохме "Истински мед" и "Осинови кошер" точно за да адресираме този проект и предложихме прозрачност и проследяемост във веригата на меда. Оказва се, че хората действително много опознават меда като категория от полезна суперхрана, виждат неговите качества и всъщност са едни много големи адвокати на истинския мед. Така, че срещаме много сериозна подкрепа в обществеността", заяви той.
Сергей Петров допълни че, през 2023 година събитието е било посетено от над 20 хиляди души, а тази година очакванията са за повече. Празникът е семеен и е силно ориентиран към децата - ще има куклен театър, различни работилници, лекции, игри, викторини и всеки един член от семейството е добре дошъл за да научи по нещо от пчеларите. Ако времето позволява ще могат да бъдат видяни пчели в стъклен кошер, а по традиция редица пчелари ще бъдат дипломирани.
"Тази година те са около 28 човека, но с тях общият брой на дипломираните от Пчеларския университет надхвърля 300 души", сподели Петров.
Повече подробности можете да чуете в звуковия файл.
