В рубриката "Епизоди от живота" обсъдихме как иновативните технологии могат да подкрепят здравословния начин на живот. Владислав Живков, управител на "Инова Ливинг", представи проекта NutriWell – платформа, разработена с помощта на изкуствен интелект, която има за цел да подпомага здравословното хранене и социалното включване.
"NutriWell е финансирана по европейски проект и е насочена към създаване на иновативна среда за предоставяне на научнообоснована информация за хранителните вещества", сподели Владислав Живков в ефира на "Нашият ден". Платформата позволява на потребителите да изчислят и създадат персонализиран здравословен профил, базиран на индивидуалните им нужди.
NutriWell дава възможност на потребителите да създадат свой профил и да разработят хранителни режими, които включват рецепти, съобразени с техните нужди. Една от най-интересните функции на платформата е възможността да се преобразуват съществуващи хранителни режими от една кухня в друга. Например, режим с рецепти от българска, гръцка и турска кухня може лесно да бъде адаптиран към американска, китайска или немска кухня.
Една от ключовите иновации на платформата е модулът за социално включване. Владислав Живков го определя като "един от най-важните и съществени", тъй като той насърчава социалното готвене и обединява хора с различен произход и интереси около общата идея за здравословно хранене.
Слушайте!
