Чуй новината: С 12 лв. е поскъпнала потребителската кошница с основните храни през тази година, в сравнение с миналата, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, която следи цените на едро.
3/4 от поскъпването се дължи на по-високите цени на плодове и зеленчуци, като причината за тях са неблагоприятните климатични условия.
111 лв. е потребителската кошница с 27 от основните хранителни продукти при 99 лв. през миналата година.
"Годината е по-скъпа от 2024 г. В момента е на равнището на 2023 година и това се дължи изцяло на един процес, който видяхме в климатичните изменения по отношение на плодовете и зеленчуците - там имаме абсолютно неритмично предлагане. Доста неприятни и случки се случиха с климата. Това доведе до едно изменение на плодовете и зеленчуците и продължава да е нестабилна средата, съответно доста компрометирана реколтата при плодовете особено".
Така плодовете и зеленчуците образуват 3/4 от по скъпата потребителска кошница, която плащаме в момента, обясни председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов и прогнозира цените да се нормализират с навлизането в активния сезон.
При останалите стоки пазарът е стабилен, пилешкото и свинското месо се продават без промяна в цената. Изменения няма и при цената на яйцата, млякото и млечните продукти започват да се връщат към по-ниските си ценови равнища след излизането на пазара на повече суровина и в международен план.
"Сега имаме стабилен пазар на горивата на ресурсите, сравнително геополитически напрежения няма такива, които да обуславят някакво движение", посочи той и добави:
"Няма нещо ненормално нещо, което да движи пазарът и външни влияния. Име едно устойчиво, динамично пазарно равновесие. Със стабилизирането на климата очакваме ритмични доставки, съответно да влезем в най-пиковите ниски стойности за годината, които обикновено се получават през юни и юли".
Потребителите ще могат да следят в реално време средните цени на едро от 60 тържища в страната:
"В интернет цифрата е онлайн в момента какво се случва и се набират, набират наблюдения. Вечерта вече може да се види среднодневната цена - такава, каквато е онлайн в момента. Всичко това нещо го има в страницата на комисията. По таблата и на министерство и тук върви онлайн информацията. Върви един банкер отдолу с цифрите и с оглед на това да няма излишни приказки и спекулации, всяка седмица продължаваме да следим процеса", посочи Владимир Иванов.
Междувременно от днес една от големите хранителни вериги обявява цените си едновременно в лева и в евро.
