България e от страните с най-голям брой минерални извори. Римляните не случайно изграждали селищата си до тези живителни източници, които и до днес са ценен природен дар за нас. Сред най-известните минерални извори, от които се добива любимата на поколения българи вода, е „Михалково”. За него разказва изпълнителният директор на „Михалково АД” Димитър Дългъчев:
Каква е историята на газираната вода „Михалково” и имате ли нови продукти?
„Естествено газираната минерална вода „Михалково” има почти 80-годишна традиция. Изворът е открит през 1936 г. А добиването и бутилирането на минералната вода в с. Михалково, община Смолян, започва през 1956 г., когато първата бутилка с „Михалковска вода” става експонат на Пловдивския панаир. Фабриката е сред най-старите производители на бутилирана минерална вода в България. Новата фабрика е открита през 1970 г., а през 2010 г. e създадено Михалково АД – акционерно дружество със 100% частен капитал. От 2012 г. бутилираме и изворна вода „Михалково”. Тя се добива много близко до земната повърхност – до 100 м дълбочина. Изворна вода „Михалково” с розов етикет е от най-ниско минерализираните води в България и с много ниско ниво на натрий. Затова е подходяща както за бебета, така и за хора, за които е важно да избегнат задържане на вода в организма. От началото на 2014 г. имаме нови продукти на пазара – освен естествено газираната вода „Михалково” с различни плодови вкусове, и нискокалорични напитки „Виту” с изворна вода. Те имат добър успех и продажбите им растат.”
Днес все повече хора разчитат на природни лечебни продукти. Бихте ли описали по-подробно лечебните свойства на тази вода?
„Качествата на естествено газираната вода „Михалково” са изследвани от научен екип, начело с националния експерт по водите доц. д-р Лидия Владева. Тя спомага за възстановяване на солевия баланс в организма при активно спортуване и действа много благоприятно при лечение на редица заболявания (на храносмилателния тракт, нарушена обмяна на веществата, бъбречно-урологични , сърдечносъдови, на опорно-двигателния апарат, хронични възпаления на венците, кариес при деца и възрастни, хронични интоксикации с тежки метали от професионално и от екологично-битово естество). Приятният вкус и лечебните й свойства се дължат изцяло на минералите, през които тя преминава по пътя си към земната повърхност. Съчетанието от разнообразни и полезни за здравето микроелементи и естественото съдържание на въглероден диоксид, превръщат газираната вода „Михалково“ в освежаваща и тонизираща напитка.”
Газираната вода „Михалково” известна ли е в чужбина и какви са новите ви инвестиции в производството?
„Вече продаваме наша вода в Русия, Саудитска Арабия, Южна Корея, Китай, Гърция, Литва. Имаме запитвания от Канада, Англия, Турция. Това, че вече продаваме извън България означава, че водите с марката „Михалково” стават все по-известни и са търсени в чужбина. Благодарение на европейските програми българските предприятия получиха достъп до повече средства за модернизация. Процедурите не са много лесни, но си заслужават усилията. Спечелихме 2 проекта по европрограми за период от 4 години. С тези средства инсталирахме нова поточна линия за бутилиране на разфасовките от 0,5 л. и чисто нова поточна линия, която ни дава възможност да бутилираме подсладени напитки и ароматизирани води. Инвестирахме и в специална инсталация, която улавя въглеродния диоксид, за да не се налага да го купуваме. Така вече използваме природния диоксид от самата вода.”
И тази година по традиция стотици смелчаци от Калофер и цялата страна ще се впуснат на 6 януари - Богоявление, в мъжко хоро в ледените води на река Тунджа. Ритуалът се извършва за здраве от мъже. Вярва се, че всеки, влязъл в януарските ледени води на..
През нощта ще бъде ясно, в по-голямата част от страната и тихо. Преобладаващите минимални температури ще бъдат между минус 5° и 0°, в София - около минус 5°. В понеделник ще бъде предимно слънчево с разкъсана висока облачност. Преди обяд около Дунав, в..
Арменците празнуват Бъдни вечер на 5 януари. По този повод в Арменската църква в София ще се отслужи предпразнична служба за Бъдни вечер. Ще се извърши освещаване на нарове ("нур орхнек"), които след службата ще бъдат раздавани на миряните. Празничната..
На 10 януари поглеждаме от върха на алпийския ски подиум с емоцията на един шампион – Алберт Попов. След това отскачаме на приятна среща в центъра на..
Румъния става най-големият производител на природен газ в ЕС Румъния е била най-големият производител на природен газ в ЕС през 2024 г., а от..
В събота, 11 януари, ще нахлува студен въздух. Ще е облачно. Валежи от дъжд ще има в източните райони и Горнотракийската низина. В Лудогорието и..