Национален състезател по борба, множество спечелени битки на европейските и българските тепихи - с това е известен Мехмед Фераим. Днес, 27-годишният мъж жъне успехи и по ягодовите поля на родното си село Печеница в Лудогорието.
„Досега семейството ми се занимаваше с животновъдство. Но голямата мечта на баща ми бе да отглежда биоягоди. И тъй като от една година вече съм на село, решихме да я осъществим. В отглеждането на ягодите и с цел постигане на здрава, чиста и качествена продукция се консултираме със специалист по био земеделие и тази година берем първата реколта”- споделя младият фермер.
Семейството на Мехмед отглежда 30 декара био ягоди. В това производство се използват биоторове и препарати, не се допускат никакви пестициди и стриктно се следят всички показания - обяснява той дългия и труден процес на биоземеделието. Производството е много скъпо, но удовлетвореността си Мехмед описва с така: „Повярвайте, вкусът на екологично чистите ягодите е съвсем различен, истински! Никога не съм ял толкава сладки ягоди!”.
Едно от предизвикателствата пред биопрозводителя е липсата на работна ръка. Чрез социалните мрежи успява да набере хора, които да работят по ягодовите поля:
„Вчера имахме 30, а днес 50 берачи. Дъждовното време е пречка за нас. Както знаете, ягодата е нетраен плод и не обича влагата. Днес набрахме 2 тона, а трябваше да наберем пет. Надявам се до 20 юни да приключим с ягодовата реколта”.
Що се отнася до реализирането на продукцията, бившият ни шапмион по борба и настоящ фермер е спокоен:
„Има голям интерес към био ягодите ни. Предаваме набраната продукция във Велико Търново, където има огромни хладилници и оттам екологично чистата продукция поема към европейските пазари. Постоянно се вземат проби и анализите доказват, че ягодите от полетата на село Печеница са с високо качество и отгледани с любов към природата”.
Земеделието днес е отговорността, която носим за бъдещето на пчелите, почвата, водите и бъдещето на децата ни!- това е веруюто, което следва Мехмет Фераим в новото си поприще.Младият производител на био ягоди не пропуска да ни покани в ягодовите си поля, за да опитаме истинския вкус на благодатния плод!
Снимки: личен архив на Мехмед Фераим
В неделната вечер на 7 септември небето ще ни предложи уникално зрелище, известно като Кървава луна. Става дума за пълно лунно затъмнение, при което Луната ще се обагря в огнени нюанси на оранжево и червено. З атъмнението се случва дни преди..
Вторият събор на боба с наденицата обещава незабравим празник на вкуса и фолклорните традиции в село Житница (Южна България). На красивите поляни на местната конна база на 7 септември се събират любители на автентичната кухня, за да оценят по..
От днес до 12 септември НАТО ще проведе в страната ни едно от най-мащабните и комплексни учения за управление при извънредни ситуации – BULGARIA 2025, съобщи МВР. Домакин ще бъде Центърът за професионално обучение към Главната дирекция “Пожарна..
По случай днешния Ден на Съединението на Княжество България с Източна Румелия политиците отправиха послания за единение. България празнува..
Село Крепост, община Димитровград, става кулинарна столица на традициите на 7 септември 2025 г. , когато приютява една от най-ароматните ни кулинарни..
В неделя ще преобладава слънчево време с временни увеличения на облачността, но почти без валежи. Вятърът ще бъде североизточен, предимно слаб, в..