Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Русенци почитат прочутата си торта "Гараш" с фестивал

Снимка: архив

Русе днес ще бъде домакин на първия у нас фестивал на торта “Гараш” и през целия ден в центъра на града сладкари от различни райони на страната ще демонстрират своите творения. В края на XIX век в русенския гранд хотел “Ислях хане” се ражда рецептата на прочутия захарен деликатес, който носи името на създателя си Коста Гараш. 

За основа на тортата майсторът от виенското сладкарско училище използва вече известната в цяла Европа торта “Сахер”, но променя рецептата – без брашно, без олио, но с много бутер, както русенци наричат кравето масло, с орехи, какао и много шоколад. “Туристите в Русе винаги питат за нещо специфично, което да опитат тук, и мисля, че тортата “Гараш” е много подходяща да ги изкушим”, каза зам.-кметът на Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

От ноември ще се предлага закупуването на оборотни евробанкноти и монети

От ноември банкноти и монети евро ще бъдат предложени за закупуване от бизнеса и гражданите , преди влизането в еврозоната на 1 януари 2026 г. Търговците, ще трябва да се снабдят с евробанкноти и евромонети, за да могат да връщат ресто в единната валута,..

публикувано на 11.08.25 в 13:44

Силното земетресение от неделя вечерта в Турция е усетено и в България

Силното земетресение, с магнитуд над 6 по Рихтер, което разтърси в неделя, в 19,53 ч., Западна Турция беше усетено почти в цяла България. Дежурният сеизмолог в Националния институт по геофизика, геодезия и география към Българската академия на науките,..

публикувано на 11.08.25 в 11:44

Заради мини в Черно море България ще придобие допълнително миночистачи втора ръка

Очаква се в скоро време правителствата на Белгия и Нидерландия да одобрят техни свалени от въоръжение минни ловци да бъдат дадени на България . Във Варна министърът на отбраната Атанас Запрянов, който бе гост на тържественото събрание-концерт по случай..

публикувано на 11.08.25 в 10:41