Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Мюсюлманската общност празнува "Ашуре"

Денят на ашурето в Пловдив през 2023 г.
Снимка: Радио Пловдив

За поредна година в Пловдив пред Джумая джамия отбелязаха "Деня на ашурето“. Домакин е Районното мюфтийство с подкрепата на общината. Жителите и гостите опитаха от вкусния десерт. Публиката бе поздравена от групата за турски народни танци "Ачелия" към Общинския детски комплекс в Крумовград.

Празникът Ашуре е свързан с потопа и Ноевия ковчег, разказва за БТА Нихал Йозерган - изследовател от Центъра за изследване на религиите при Софийския университет. Вярва се, че след потопа на този ден корабът е заседнал на суша в планината Арарат. Тогава забелязват, че им е останала много малко храна и тя била приготвена зедно в голям казан. Така се появява варивото ашуре. Това е най-старият десерт в света. 

Според традицията в ашурето трябва да има 7 вида варива - жито, нахут, царевица, зрял фасул, сушени ядки, кайсии и смокини с канела. "Най-важното в традицията е, че независимо дали близките съседи са евреи, мюсюлмани, християни, арменци ашуре трябва да се раздава на всички, на хората от семейството, близки и приятели", казва Йозерган. Така се получава божията милост и благодат, за да има берекет в дома. Един вид това е начин за приобщаване, социализиране, както казваме в модерните времена, сближаване на хората, пояснява изследователката. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Храна и книги на Фермерски фестивал в София

Летен Фермерски фестивал с акцент не само върху чистата храна, но и върху родителството и книгите, ще се проведе при пилоните на НДК в центъра на София от 27 до 29 юни. "Ще съберем издатели с книги за хубавата храна, за възпитаването на доброто у децата и..

публикувано на 27.06.25 в 07:05

"Сватбата на Фигаро" открива Летния оперен фестивал във Велико Търново

Летният оперен фестивал "Сцена на вековете" във Велико Търново отбелязва 40 години от своето създаване с богата програма. Програмата ще предложи на публиката опера, балет, симфонична музика, мюзикъл и концерт-спектакли от 27 юни до началото на октомври...

публикувано на 27.06.25 в 06:30

Часът на Радио България - Брой 57

В брой 57 на предаването слушайте: Сезонна работа в Европа – една от възможностите за безработните българи. Накъде се насочват те и в какви сфери, разказва пред Гергана Манчева Габриела Горанова-Димчева, заместник -директор на Агенцията..

публикувано на 26.06.25 в 12:00