Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Странджанският билков чай" стана защитен продукт в ЕС

Снимка: mzh.government.bg

Европейската комисия официално вписа "Странджанския билков чай" в Регистъра на географските означения на Европейския съюз. От 3 юни 2025 г. на уникалния български чай му е предоставен статут на Защитено наименование за произход, съобщават от Министерството на земеделието. 

Той се произвежда от листа и цветове на растение от рода Sideritis (семейство Lamiaceae). Култивирането му се извършва само върху площи с подходящи за целта изложения и алкални почви – в района на петте общини в Странджа: Малко Търново, Приморско, Созопол, Средец и Царево. 

Продуктът се отличава с характерен леко сладникав вкус, деликатен ароматен букет и високо съдържание на антиоксиданти и фенолни съединения. Чаят се използва не само като напитка, но и като природно средство с доказани антибактериални и антивирусни свойства, съобщават от Министерството на земеделието.

С включването на "Странджанския билков чай" в регистъра България вече има шест защитени храни в ЕС – три Защитени наименования за произход ("Странджански манов мед", "Българско кисело мляко", "Българско бяло саламурено сирене") и две Защитени географски указания ("Горнооряховски суджук", "Българско розово масло"), а така също има седем продукта - характерни традиционни специалитети.


редактор: Миглена Иванова
снимка: mzh.government.bg

По публикацията работи: Елена Каркаланова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

"Bulgaria Wants You" и емоционалната нужда на българите да се завърнат в родината

България се променя постоянно, вярват създателите на инициативата "Bulgaria Wants You", които вече пет години провеждат мотивиращи срещи и дискусии с българи зад граница, за да им дадат различна гледна точка към страната и възможностите за адекватна..

публикувано на 16.06.25 в 15:05

Над 5 хил. безработни българи са започнали сезонна работа в Европа от началото на годината

Заетите в сектора на услугите се увеличават, а намалява търсенето на работна ръка в традиционно по-застъпените у нас сектори като аграрния и индустриалния. Данните на Националния статистически институт (НСИ) показват тази тенденцията, характерна за..

публикувано на 16.06.25 в 14:45

Правителството има план за евакуациия на желаещите българи от Израел

Има конкретен план за евакуация на български граждани от Израел. Организационно сме готови, но се изчаква оптимален момент, каза премиерът Росен Желязков пред журналисти в Симитли. Петдесет българи желаят да напуснат Израел На база..

публикувано на 16.06.25 в 12:20