Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Тортата "Гараш" – изкушение, вдъхновение и повод за празник в Русе

Снимка: БТА
Любителите на сладките изкушения свързват град Русе с шоколадово-ореховото вълшебство, наречено торта "Гараш". На 13 септември в крайдунавския град ще се състои специалният празник, посветен на десерта, а вече е ясно и как ще изглежда логото на това събитие.
 
Гергана Моллова
В надпреварата за изработка на запазен знак на Празника на торта "Гараш" се включиха 42-ма участници, които показаха креативност и познаване на историята на десерта. Като победител бе отличен проектът на Гергана Моллова, която показва тортата пред скицирано изображение на емблематичната за града сграда на Доходното здание, а слоганът гласи "Торта "Гараш" – Вкусът на Русе от 1885 г.". Авторката на отличения проект е от Русе,  занимава се с дизайн от 15 години и работи по поръчки за международния пазар.
 

Идеята за конкурса се ражда след обществено обсъждане, посветено на организацията на предстоящото четвърто издание на най-вкусното събитие в града. Според присъствалите, целта на логото е да превърне Празника на торта "Гараш" в още по-разпознаваема туристическа марка, културен и гастрономически символ на град Русе. 

Подробности за историята на сладкото изкушение, откъде идва името му и каква е връзката с българския княз Батенберг, прочетете в публикацията от колекцията на Радио България: Прочутата торта "Гараш" е създадена в България. 

Съставил: Йоан Колев

Снимки: БТА

По публикацията работи: Ергюл Байрактарова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Пътят към сърцето на българина минава през… туршията

Започне ли да застудява, идва време за слагане на туршията. Приготвянето на този зимен деликатес в домашни условия е широко разпространена традиция и почти няма българско семейство, което да не слага на трапезата си тези вкусни зеленчуци,..

публикувано на 08.11.25 в 09:10

Да събудиш един народ – светла мисия през вековете

Българите сме сред малкото народи, които имат свой празник на духовността — Денят на народните будители. Отбелязваме го всяка година на 1 ноември, за да отдадем почит, но не на владетели или военни герои, а на хората на духа – онези българи,..

публикувано на 01.11.25 в 07:10

Димитровден – обичан есенен празник в цяла България

Денят на св. Димитър – 26 октомври, се празнува из цяла България, а мощите му, съхранявани в Солун, са постоянен обект на преклонение от българите, които често пътуват в Северна Гърция. В народния календар Димитровден се свързва с края на..

публикувано на 26.10.25 в 08:05