Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Тортата "Гараш" – изкушение, вдъхновение и повод за празник в Русе

Снимка: БТА
Любителите на сладките изкушения свързват град Русе с шоколадово-ореховото вълшебство, наречено торта "Гараш". На 13 септември в крайдунавския град ще се състои специалният празник, посветен на десерта, а вече е ясно и как ще изглежда логото на това събитие.
 
Гергана Моллова
В надпреварата за изработка на запазен знак на Празника на торта "Гараш" се включиха 42-ма участници, които показаха креативност и познаване на историята на десерта. Като победител бе отличен проектът на Гергана Моллова, която показва тортата пред скицирано изображение на емблематичната за града сграда на Доходното здание, а слоганът гласи "Торта "Гараш" – Вкусът на Русе от 1885 г.". Авторката на отличения проект е от Русе,  занимава се с дизайн от 15 години и работи по поръчки за международния пазар.
 

Идеята за конкурса се ражда след обществено обсъждане, посветено на организацията на предстоящото четвърто издание на най-вкусното събитие в града. Според присъствалите, целта на логото е да превърне Празника на торта "Гараш" в още по-разпознаваема туристическа марка, културен и гастрономически символ на град Русе. 

Подробности за историята на сладкото изкушение, откъде идва името му и каква е връзката с българския княз Батенберг, прочетете в публикацията от колекцията на Радио България: Прочутата торта "Гараш" е създадена в България. 

Съставил: Йоан Колев

Снимки: БТА

По публикацията работи: Ергюл Байрактарова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

110 години от пробния полет на първия български самолет

На 10 август 1915 година е осъществен пробен полет на първия български самолет в Божурище. Негов конструктор е изобретателят Асен Йорданов, чието име е част от учебниците, по които и до днес се обучават всички бъдещи летци и инженери. Още в ранно..

публикувано на 10.08.25 в 09:10

Същността на Преображение Господне е в духовното преобразяване

На 6 август Българската православна църква отбелязва един от дванадесетте велики Господски  празници – Преображение Господне. Той е свързан с едно от най-важните евангелски събития – явяването на Иисус Христос в небесната Си слава пред трима от..

публикувано на 06.08.25 в 06:30

Най-топлите дни на лятото са свързани с култа към огъня

Три дни в средата на юли се радват на специално внимание в българския календар. Това е най-топлото време в годината и народът ни красноречиво нарича 15, 16 и 17 юли Горещници. По този начин предците ни почитали необузданата сила на огъня, който идва..

публикувано на 09.07.25 в 11:55