Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Българско село в Украйна популяризира своята традиционна кухня през интернет

Снимка: wildbulgaria

В българското село Криничное, някогашното Чушмелий, в Украйна е създадена Фейсбук страница, посветена на местното кулинарно наследство. В страницата се публикуват автентични рецепти на бесарабски български ястия, както и технологии за приготвянето им, предавани от поколение на поколение.

Начинанието иска да съхрани и популяризира традиционната кухня на българите в Бесарабия, като се предостави достъп до рецепти, свързани с местната история, бит и празници, пишат създателите на страницата.

Преди това в YouTube канала на украинската телевизия "Суспільне Мовлення" ("Публично говорене") бе публикуван репортаж в който майсторките от селото разказват за приготвянето на традиционния обреден хляб, който символизира обединението между поколенията и пази паметта на предците.

Село Криничное в Болградски район се намира в  южната част на Одеска област, на брега на езеро Ялпуг. Основано е през 1813 г. от 153 български семейства, преселили се от Шуменска и Варненска област, предава БТА. 

Редактор: Иво Иванов
По публикацията работи: Миглена Иванова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Снимка: Българското училище

Конкурс по случай Деня на народните будители в училище “Азбукарче” в Глазгоу

По случай Деня на народните будители Българското училище " Азбукарче" в Глазгоу организира вътрешен конкурс, посветен на делото на българските просветители, книжовници и духовни водачи, съобщават на фейсбук страницата си от учебното заведение в Шотландия...

публикувано на 16.10.25 в 17:25
Българският културен институт в Будапеща

За деня на българо-унгарското приятелство откриват изложба в Будапеща

Българският културен форум, който обединява български художници в Унгария, и Българският културен институт в Будапеща, организират съвместната изложба наречена "Българо-унгарско приятелство". Откриването е на 16 октомври, от 18 часа..

публикувано на 16.10.25 в 14:01

От ОССЕ се обявиха против натиска срещу медиите на малцинствата в Сърбия

В Цариброд се проведе кръгла маса на тема "Публичното информиране на български език" , организирана от мисията в Сърбия на Организацията за сигурност и сътрудничество в Европа (ОССЕ), двуезичната българо-сръбска медия "ФАР" и българското посолство..

публикувано на 16.10.25 в 13:24