Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Сладката магия на село Смилец – празник на динения маджун

Снимка: festivali.eu

В добруджанското село Смилец динята не е обикновен плод, а истинска легенда. На 30 август 2025 година там отново оживява Националният фестивал на динения маджун – сладкият еликсир, който местните наричат още "динен мед". Рецептата му се пази вече повече от два века и се предава от поколение на поколение, като се вярва, че готовият продукт може да издържи до сто години, без да изгуби вкуса и качествата си.


И тази година празникът носи обещание за зрелища, аромати и емоции. Гостите ще проследят на живо целия процес по приготвянето на маджуна – от разрязването на сочните дини до финалното сгъстяване в тавата. Атмосферата ще бъде още по-шарена с весели конкурси – за най-голяма диня и за най-едър пъпеш, с ателие "От бабината баница по-сладка няма" и с работилница за изработване на динени фенери.


Програмата включва и богата културна част – автентични народни песни и танци, етнографска изложба и възстановка на бита от българския дом отпреди два века. Децата на Смилец ще дефилират в атрактивно ревю на народни носии и накити, а на местния базар ви очакват занаяти, съхранили се единствено в този край на България.


Новото в тазгодишното издание е специалната сцена за детски таланти, където малките жители на региона ще представят свои песни и стихотворения. Ще има и дегустационен кът с различни варианти на маджуна – от класическия до съвременни интерпретации в десерти и напитки.

Вижте още:

Съставил : Венета Николова
Снимки: Незабравка Кирова, festivali.eu
По публикацията работи: Ергюл Байрактарова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Милен Цветков

За личностите, които оставят следа в българското общество и филма "Милен"

Великден на 2020 година остана в историята по две причини. Първата, беше извънредното положение, въведено заради върлуващият тогава Covid-19 и наложило ни редица ограничения, от чийто последици все още се възстановяваме. Втората, за съжаление, отново..

публикувано на 18.02.25 в 11:20

България за първи път участва в международно състезание за млади пчелари в Дубай

Три български девойки – Радосвета Генова, Назар Юзеир и Никол Господинова – ще представят за първи път България в международно състезание за млади пчелари в Дубай. То ще се проведе от 18 до 20 декември. Участничките бяха определени между 15..

публикувано на 17.12.24 в 14:01
Снимка: Сдружение „За теснолинейката“

Пътешествие с Дядо Коледа и Снежанка - зимна магия с родопската теснолинейка

Тази година традиционното коледно пътуване с Родопската теснолинейка ще се състои на 22 декември, съобщи за БНР-Благоевград Кристиян Ваклинов , създател и председател на сдружението "Родопската теснолинейка". По време на четиричасовото пътешествие..

публикувано на 15.12.24 в 09:30