Предлагат домашно произведеното вино да е до половин тон

публикувано на 16.09.25 в 10:39

Снимка: feelbulgaria.net

До 500 литра вино и 30 литра ракия за домашна употреба ще могат да си произвеждат физическите лица. Това предвиждат новите промени в Закона за виното и спиртните напитки, публикувани за обществено обсъждане.

Регистрираните малки обекти за дестилиране, както е официалното название на казанджийниците, са около 1500. По закон домашна ракия може да се вари само в тях. Всяко семейство има право да извари до 30 литра ракия от собствени плодове и за тях се плаща намален наполовина акциз. За 40-градусова ракия се дължат 2,20 лв. на литър за първите 30 литра и по 4,40 лв. за всеки литър отгоре. Ракията е само за лична консумация. Продажбата е строго забранена и не може да се търгува в интернет или в заведения, припомнят от Агенция "Митници".

Производство на етилов алкохол от земеделски произход, дестилати от земеделски произход и спиртни напитки с цел продажба се извършва само от регистрирани търговци, затова в новите текстове е записано, че производителите на грозде могат да продават продукцията си само на тях.

Ракия ще може да носи надписа "отлежала", само ако е съзрявала в дъбови бъчви не по-малко от 6 месеца, а "стара" - тази, която е съзрявала в дървени бъчви не по-малко от 3 години.

Бренди или ракия може да се предлагат като "специални", ако са произведени по традиционна технология или от специални сортове грозде или плодове.

"Резерва" на етикета може да се сложи, само ако напитката е произведена от дестилати, съзрявали в дървени бъчви, като средната възраст на купажа е не по-малка от 5 години, а за "специална резерва" - не по-малка от 10 години.

Производители и търговци, които слагат тези надписи на етикета без да са спазили изискванията на закона, ще бъдат глобявани между 30 хил. и 50 хил. лв.

Редактор: Иво Иванов

Снимка: feelbulgaria.net

По публикацията работи: Диана Цанкова