Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Ученики Болгарской воскресной школы "Просвета" в украинском селе Дельжилер посвятили себя творческим занятиям, сообщает на своей странице в Фейсбусе учебное заведение. Одно из занятий было посвящено созданию картин при помощи зерен гречки,..
2025 год не стал исключением из мрачной статистики в отношении природных бедствий на территории Болгарии. Засуха, пожары, а затем и наводнения. И хотя после каждого такого бедствия идут разговоры о мерах, контроле и предотвращении, у нас регулярно..
Болгарская интеллигенция, которая в своей массе придерживается демократических взглядов, должна быть популярна среди украинских болгар. В то же время украинская культура и украинская интеллигенция должны иметь возможность достигать Болгарии...
Сегодня в белоградчикском селе Салаш состоится второй Фестиваль терновника. Начало будет дано на площади, где местные жители будут предлагать..
С 13 октября по 28 ноября Болгарский Красный Крест будет раздавать продукты, приобретенные Агентством социальной помощи, уязвимым гражданам, сообщает..
На официальной церемонии в Берлине болгарскому расследующему журналисту Христо Грозеву был вручен приз „Европейский журналист года”. Грозев оказался..
Преимущественно облачно
Облачно
