Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
В течение самого длинного уик-энда года – с 20 по 22 июня, в Софии пройдет фестиваль "Лето в КвАРТале". Вся софийская улица Триадица становится пешеходной зоной на время мероприятия, сообщило БТА. "Сердце старой Софии превратится в оживленную..
Болгарский шопский салат занял место среди 24 лучших салатов в мире, согласно новому рейтингу, опубликованному CNN, сообщает БГНЕС. Свежее и красочное блюдо, любимое во всей Юго-Восточной Европе, заняло достойное место рядом с такими признанными..
На пороге астрономического лета и с повышением температур важнее всего иметь воду. Летние месяцы 2024 года, однако, были настоящим испытанием для сотен населенных пунктов в разных частях Болгарии, которые были без воды или на частичном режиме подачи..
Все меньше болгар, проживающих за рубежом, отправляют своих детей в воскресные школы, чтобы изучать болгарский язык и культуру, поделилась Венета..
86,4% болгар поддерживают протесты молодых врачей и медицинских специалистов с требованием о более высоких вознаграждениях. Обратного мнения..
Ученики Болгарской воскресной школы "Хореографическая студия АЛВИ ФЕСТ" из украинского села Каменка провели летние каникулы в оздоровительном лагере..
Ясно
