Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Болгарская молодежь не является ни социально апатичной, ни радикализированной, но испытывает все большую неуверенность в отношении своих перспектив в разных сферах жизни. Таковы выводы исследования, проведенного группой экспертов при поддержке фонда..
Министр окружающей среды и водных ресурсов Манол Генов встретился с председателем Тараклийского района Лазарем Дерменжи. Оба обсудили вопросы обмена опытом в сфере управления водными ресурсами, такие как орошение, гидромелиорация, борьба с..
Приглашение принять участие в онлайн-семинаре "Жемчужина волшебная" опубликовала на своей Фейсбук-странице Болгарская воскресная школа им. Асена и Илии Пейковых в Риме. Событие 22-23 марта является продолжением дискуссий в рамках Второго..
8 апреля цыгане по всему миру чествуют свою идентичность. "Для всех нас Международный день цыган – это прекрасный повод доказать, что мы являемся..
Чтобы стадион не был ареной военных действий, а местом, которое спокойно могли бы посетить вместе с ребенком – этот мотив объединил организаторов..
Возможности получения высококачественного высшего образования на французском языке в Болгарии будут представлены на образовательной выставке в..
Значительная облачность, дождь
Переменная облачность, возможны дожди
Переменная облачность, возможен снегопад
Дождь / Снег
