В городке Априлци, в центральной части горах Стара-Планина, проходит один из самых колоритных и вкусных болгарских фестивалей - Праздник сала и подогретой (греяной) ракии. 24 и 25 февраля, горный городок, приютившийся у подножия вершины Марагидик, готовится встретить более 10 тысяч гостей из Болгарии и других стран. В Априлци их ожидает "Бабушкино блюдо", приготовленное в "Большой Барской сковороде", а также другие типичные для этого края кулинарные искушения. Везде также будут предлагать крепкую подогретую ракию. Организаторы из местной администрации города Априлци обещают всем гостям фестиваля, что уникальные свойства этого напитка обеспечат им крепкое здоровье на весь год.
Программой праздника предусмотрена серия кулинарных конкурсов – на самое сочное и вкусное сало, на самое вкусное блюдо из теста, на самую мягкую, ароматную и оптимальную на крепость и вкус ракию, на самое вкусную и заманчивую закуску и др. А о хорошем настроении гостей позаботятся коллективы фольклорной самодеятельности из региона и всей страны, которые представят традиционные местные обычаи.
В народном Доме культуры (читалиште) в селе Кралево, область Тырговиште, ежегодно воссоздают традиционные болгарские обычаи и организуют конкурсы, такие как "Мастер лютеницы" и "Из бабушкиного сундука". В третий раз удалось объединить людей из разных..
Ботала и колокольчики огласят центр южноболгарского города Стара-Загора в субботу, когда здесь пройдет 24-й Фестиваль маскарадных игр. Начало события положит традиционное дефиле участников. Впечатляющие своими костюмами бабугеры, арапы, старцы и..
Тодоров день – значимый болгарский праздник, отмечаемый в субботу после Прощеного воскресенья (в этом году праздник приходится на 8 марта). Согласно народным поверьям, святой Тодор играет важную роль в пробуждении природы к новой жизни. Легенда..