Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

На фестиваль народной кухни в Монтане съедутся повара со всей страны

Фото: БТА (архив)

Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька".

Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить на открытом огне и в дровяных печах в посуде, в которой готовили наши предки, сообщают в муниципалитете.


В фестивале примут участие известные местные повара и авторы кулинарных книг, которые будут готовить блюда только из натуральных продуктов.

Название фестиваля происходит от названия растения тимьян. На северо-западе Болгарии его называют "бабушкина душенька". Тимьян используется практически в каждом блюде на северо-западе Болгарии.


Фото: БТА (архив), Facebook /Фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Церемония вручения дипломов молодым врачам в Медицинском университете в Софии

Растет число обучающихся в Болгарии иностранных студентов

Иностранные студенты в Болгарии предпочитают учиться в медицинских университетах в Софии, Пловдиве, Варне и Плевене, а также в Софийском университете Св. Климента Охридского. В академическом 2024/2025 году число иностранных студентов в болгарских..

опубликовано 12.08.25 9:16
Фото: Исполнительное агентство по делам болгар за рубежом

"Аз Буки Веди" – о традиции одной болгарской школы в Германии

Несмотря на то, что дети болгарских эмигрантов живут в иноязычной среде и вдали от родины, они сохраняют с ней связь. Одним из мощнейших инструментов создания и поддержания этой связи являются болгарские воскресные школы за рубежом. В число наиболее..

опубликовано 12.08.25 7:05
Мартин Георгиев (слева) и Грегори Леон Фури

Студенты изобрели робота для помощи мелким фермерам в Болгарии

Двое молодых болгарских изобретателей нашли способ автоматизировать работу, за которую никто не хочет браться. Родившийся в Катаре Грегори Леон Фури и Мартин Георгиев из Софии создали роботизированную систему для прополки, использующую искусственный..

опубликовано 11.08.25 14:24