В январе-апреле 2024 года основной экспорт болгарских сыров и творога пришелся на Грецию (882 т, или спад на -48,6% по сравнению с тем же периодом 2023 года), на Великобританию (871 т, или рост на 22,1%) и США (844 т, рост на 22,1%), следует из данных Министерства сельского хозяйства.
В отношении импорта сыра и творога в Болгарию ведомство сообщает, что в 2023 году основными импортерами были Германия (10 574 т), Польша (6921 т) и Нидерланды (6475 т).
Агростатистика показала значительное снижение общего объема производства молока - с 924 980 тыс литров в 2021 году на 791 757 тыс литров в 2023 году. Снижение наблюдается в производстве коровьего, овечьего и козьего молока, небольшой рост наблюдается только в производстве буйволиного молока.
Болгария и Индия намерены активизировать сотрудничество в различных секторах взаимного интереса. Об этом было заявлено на встрече министра экономики Петко Николова и посла Индии в Болгарии Санджай Рана. Оба выделили среди наиболее важных сфер..
За 15 лет – с 2005 по 2020 год, в стране исчезло 75 % фермерских хозяйств. Сокращение составляет с 500 000 в 2005 году до 132 000 к 2020 году. Об этом сообщил проф. д-р наук Божидар Иванов – директор Института аграрной экономики, в рамках..
Индекс бизнес-климата в октябре снизился на 5,6 пункта по сравнению с сентябрем, в частности, с 22,5% до 16,9%. Снижение показателя произошло во всех наблюдаемых секторах, сообщает Национальный институт статистики. Спад в промышленности..