Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Зима черепах - в Спасательном центре с. Баня заботятся о более чем 200 обитателях

Когда зима сковывает природу,  черепахи, укрывшись в своих убежищах, защищенные от холода и внешних угроз, спят зимним сном. Но что с ними происходит в этот период? Где они чувствуют себя в наибольшей безопасности и когда можно ждать их пробуждения? В..

опубликовано 26.01.25 12:00

Перник объявлен Глобальным центром маскарадных традиций

Федерация европейских карнавальных городов объявила Перник Глобальным центром маскарадных традиций.  Перник готов к самому шумному и колоритному зимнему фестивалю в Европе -"Сурва" Празднование "Сурвы" в селе Еловдол Шестнадцать лет назад город..

опубликовано 25.01.25 14:41

90 лет БНР – история гордости без предубеждения!

25 января 1935 года был подписан указ царя Бориса III, которым радиовещание в Болгарии стало государственной собственностью и тем самым официально было положено начало "Радио София", как называлось БНР. В июне того же года поэт и художник Панайот Тодоров..

опубликовано 25.01.25 6:30