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¿Es de buena calidad la carne de pollo en el mercado búlgaro?

La situación de la avicultura en Bulgaria es muy preocupante. Los productores búlgaros están perdiendo sus posiciones en el mercado nacional a pasos lentos y pero seguros, con un promedio de un 5% anual, mientras que las reclamaciones de los avicultores..

29.11.22 13:06 |

Sospechas en Bulgaria sobre la limitación de la importación de carne de pollo en beneficio de determinadas empresas

Jristo Bozukov, ministro de Agricultura y Alimentos de Bulgaria, iniciará a la Fiscalía por órdenes decretadas en disconformidad con la  ley, de un exdirector de la Agencia para la Seguridad de los Alimentos. Una inspección habría puesto de manifiesto..

08.11.21 15:12 |

Carne de pollo de Polonia importada a Bulgaria será destruido por salmonelosis

La Agencia Búlgara para la Seguridad de los Alimentos ha detectado y destinado a la aniquilación un lote nuevo de carne de pollo de Polonia, contaminada con salmonelosis. El lote es de 19.695 toneladas de muslos de pollo refrigerados. La carne no ha..

20.05.20 16:30 |

Frustrada la venta de carne de pollo infectada de Polonia

La Agencia Búlgara de Seguridad de Alimentos ha detectado salmonelosis en dos lotes de muslos de pollo congelados de Polonia. Toda la cantidad importada en Bulgaria es de más de 32 toneladas. La carne está confiscada y no llegará al mercado búlgaro...

21.04.20 19:25 |
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