В последнее десятилетие число коз, разводимых в Болгарии, сократилось на около 30 %, показывают официальные данные статистики, а некоторые автохтонные болгарские породы в данный момент находятся на грани исчезновения. Несмотря на эту тревожную..
На Национальном слете овцеводов сегодня у Петропавловского монастыря близ города Лясковец собираются представители отрасли, почитатели народного быта и творчества, любители полезных фермерских продуктов питания и старинных кулинарных традиций, сообщила..
Крум Младенов живет в селе Сливовик, на северо-западе Болгарии, где делит свое время между животными и духовым оркестром "Меденяците". В рабочие дни он серьезный фермер, у которого более 400 коров, овец и коз, но подойдет ли какой-то праздник, встает..
Первая Академия пастухов, названная "По Тодоровым кошарам", привлекла желающих изучать ремесло пастуха и забытых традиционных обычаев, приобретая умения и новые знания о разведении животных, сообщает БТА. Более 20 кандидатов в пастухи, также как и..
Первый подсчет крупного и мелкого рогатого скота после Освобождения Болгарии был произведен в 1887 году, причем за три года, животных, среди которых были и овцы, подсчитывали четыре раза. Согласно данным, в 1910 году в Болгарии имелось более 8 600..
