День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15..
Ракия – это напиток-королева Балкан. Она происходит из арабского мира, но "болгарская ракия - именно болгарская и мы в Болгарии гордимся своей ракией, особенно виноградной", подчеркивает Ивайло Жеглов, основатель первого Музея ракии в нашей стране и..
Когда речь заходит об анисе, в сознании болгарина чаще всего возникает сироп от кашля. И именно из-за ассоциации с лекарственным средством многие пренебрегают алкогольным напитком, который, употребляемый в разумных количествах, оказывает благоприятное..
