День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В субботу минимальная температура будет от 0° до 5°, в Софии – около 0°. В следующие сутки не ожидается перемены погоды. Днем будет преимущественно солнечно. Туманы на Дунайской равнине, а также ночью и до полудня в долинах рек в Южной Болгарии. Почти..
Министерство обороны Республики Болгария потребовало рассрочку до 2028 года одного из крупных платежей по договору о поставке второй партии истребителей F-16. Генерал-майор Николай Русев: Болгария совсем скоро получит еще два самолета F-16..
Великобритания издала специальную лицензию, которая позволит двум болгарским дочерним фирмам российской нефтяной компании „Лукойл” продолжить работу и после введения американских санкций, сообщают "Рейтер" и программа БНР "Горизонт". Общая..
Лидер партии "Продолжаем перемены" Асен Василев назвал выбор Румена Спецова в качестве кандидата на пост особого управляющего компании..
Министерство обороны Республики Болгария потребовало рассрочку до 2028 года одного из крупных платежей по договору о поставке второй партии..
Великобритания издала специальную лицензию, которая позволит двум болгарским дочерним фирмам российской нефтяной компании „Лукойл” продолжить работу..