День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В среду утро будет холодным и местами на равнинах и в котловинах вновь образуется иней. Минимальная температура от 1° до 4°. В Софии около 2°. Днем в стране будет солнечно. Слабый до умеренного ветер с востока и северо-востока. Максимальная..
Министр энергетики Болгарии Жечо Станков провел рабочую встречу с министром энергетики США Крисом Райтом. Оба обсудили стратегические проекты в сфере ядерной энергетики в качестве ключевого гаранта долгосрочной энергетической безопасности региона...
Болгария не собирается делать уступки Республике Северная Македония ради начала переговоров об ее вступлении в Европейский союз. Об этом вновь заявил президент Румен Радев в Варшаве, где он участвует в саммите "Инициативы трех морей"...
Основными угрозами для национальной безопасности Болгарии являются Россия и нестабильность на Западных Балканах, отмечается в годовом докладе..
С сегодняшнего дня Болгарский народный банк запускает в обращение новую серебряную памятную монету из серии “Болгарское Возрождение”, сообщили из..
В понедельник, 28 апреля, погода над Болгарией будет преимущественно солнечной, в горных районах – с незначительной кучевой облачностью. Ожидается..