Бугарска је водећи европски произвођач црног кавијара и успешно се такмичи с традиционалним лидерима попут Француске и Италије, рекао је у интервјуу БТА Емил Арабаџијев, председник Асоцијације трговаца црним кавијаром. Уз то, Француска је заједно са САД..
Последњих година се у Бугарској површине под виноградима стално смањују. На то је упозорио у разговору за БНР Атанас Василев, председник Управног одбора Националног удружења бугарских виноградара. „Били смо четврти у свету са 180.000 ха винограда..
