Умеће, жеља и много труда је потребно за израду доброг ножа, каже Иван Кјупов из села Крупник, југозападна Бугарска. Тридесетпетогодишњи мушкарац није наследни занатлија. Интересовање за израду ножева родило се још у детињству, али је тек пре осам година..
