26 βούλγαροι οινοπαραγωγοί παρουσιάζουν προϊόντα τους στη μεγαλύτερη στον κόσμο διεθνή έκθεση οίνου και οινοπνευματωδών ποτών ProWein 2024 στο Ντίσελντορφ, ανακοίνωσε το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων. Το γεγονός εγκαινιάστηκε χθες, 10 η Μαρτίου,..
Στο Πλόβντιβ από τις 20 Φεβρουαρίου αρχίζει η έκθεση αμπελουργίας και οινοποιίας Vinaria. Η Vinaria 2024, που θα συνεχιστεί μέχρι τις 24 Φεβρουαρίου, είναι αξιόλογο γεγονός που αποκαλύπτει την ανάπτυξη της οινοπαραγωγής και της αμπελουργίας στη..
Το 2024 στις 17 και 18 Φεβρουαρίου μετά την Ημέρα του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή - την γιορτή των αμπελουργών και οινοποιών, τα οινοποιεία στις όχθες του Στρυμόνα θα ανοίξουν πύλες για επισκέπτες, μετέδωσε το BTA. Όλα τα οινοποιεία θα είναι με ελεύθερη..
Η Διεθνής Ημέρα του Μαυρουδιού θα σημειωθεί στο Πλόβντιβ στις 21 και 22 Οκτωβρίου με πλούσιο πρόγραμμα. Στο Urban Wine Fest – Πλόβντιβ 2023 θα παρουσιαστούν περισσότερες από 40 ντόπιες ποικιλίες κρασιών και οι επισκέπτες του θα απολαύσουν νόστιμα..
Το ξηρό καλοκαίρι και η βροχερή άνοιξη δημιούργησαν άριστες προϋποθέσεις για την αμπελουργία και την οινοποιία, με αποτέλεσμα την πλούσια σοδειά από καλά σταφύλια, τα οποία θα είναι σύντομα στα βαρέλια. Φυσικά οι φίλοι του κρασιού θα πρέπει να..
Παραδοσιακά σήμερα οι Βούλγαροι γιορτάζουν την ημέρα του Τρύφωνα του Κλαδευτή, ή την Ημέρα του Αμπελουργού και του Οινοποιού. Η γιορτή αυτή έχει αρχαίες ειδωλολατρικές ρίζες και χρονολογείται ήδη από την περίοδο, κατά την οποία στα βουλγαρικά..
"In vino veritas", δηλαδή "Εν οίνω αλήθεια", λέει ένα λατινικό ρητό. Ίσως γι' αυτό το κρασί είναι ένα από τα πιο προτιμητέα ποτά. Η παρουσίαση και το ενδιαφέρον για τα βουλγαρικά κρασιά στην διεθνή αγροτική έκθεση AGRA, καθώς και σε εμπορικές εκθέσεις..
Πριν από περίπου 15 χρόνια ο Κόλιο αγοράζει 300 στρέμματα εγκαταλελειμμένωναμπελιών και τα αντικαθιστά με όλα τα είδη που ευδοκιμούν στην περιοχή του Μέλνικ όπου μέχρι τότε οι παραγωγοί φυτεύουν μόνο ένα ντόπιο είδος που δεν φύεται πουθενά αλλού από την..
Δύο θησαυροί ανταγωνίζονται να γίνουν το σήμα κατατεθέν της παράκτιας πόλης Πομόριε. Ο "άσπρος χρυσός", όπως ήταν γνωστό το αλάτι κατά την Ρωμαϊκή Περίοδο, είναι ένας από τους λόγους για την εμφάνιση της Αγχιάλου, όπως είναι το παλιό όνομα της..
Η Βουλγαρία εξάγει περίπου το 65% των κρασιών, που παράγονται στη χώρα, καθώς το 80% είναι για τη ρωσική αγορά, σύμφωνα με στοιχεία της Ένωσης των εξαγωγέων κρασιού. Πέρυσι στη χώρα μας παράχθηκαν 100 εκ. λίτρα από το μαγικό ελιξίριο. Τα Βαλκάνια..
