Японската компания "Мейджи" иска вложи още средства в производството на българско кисело мляко – в лабораторията на държавната компания за производство на мляко "Ел Би Булгарикум". Това обяви посланикът на Япония у нас Хироши Нарахира, който..
Вицепремиерът и министър на икономиката Корнелия Нинова и посланикът на Япония Хироши Нарахира обявиха нова японска инвестиция в българското кисело мляко. Японска компания ще вложи средства в научна дейност и високи технологии в лабораторията на..
Времето и количеството на киселите млечни продукти, които могат да бъдат полезни за организма, се определя и от това - кога ги консумираме, обяснява проф. Андрей Бобровски от Медицинския факултет на Санктпетербургския държавен университет...
Елица Стоилова е главен асистент в ПУ, катедра „Етнология“ на Философско-историческия факултет. Бакалавърските ѝ степени са две – "Етнология" и "Социология", магистърската отново и е "Социология" (всичко в ПУ). Докторантурата си защитава в..
Български храни и напитки са повод името на страната ни да се чува с добро. Това се случва в Лайпциг, в сърцето на германската провинция Саксония. Наскоро там германец и неговата приятелка българка са открили магазин. Насред няколко вида..
На среща в София министърът на външните работи Светлан Стоев и заместник-министърът на Департамента на международните отношения на Южна Африка Алвин Буетес потвърдиха желанието на двете страни да активизират отношенията си. Сред възможностите за..
Млечните продукти, като киселото мляко, помагат за намаляване на високото кръвно налягане, което е основен рисков фактор за развитие на сърдечни заболявания. Обикновеното кисело мляко, без добавени цветове и овкусители, предлага много ползи за..
Разград е домакин на 19-тото издание на Панаира на киселото мляко и Фестивала на народните традиции и художествени занаяти. Събитието е представителен фестивал под егидата на ЮНЕСКО и ще продължи до 24 юли включително. В основата му е една кулинарна..
Ако сте любопитни и желаете да опознаете България извън обичайните туристически клишета, ви препоръчваме да посетите следните музеи, които ще ви изненадат и ще обогатят представите ви за българските традиции и културното ни наследство. Музей на..
Молекули в киселото мляко са ефективни при лечението на различни възпалителни състояния, включително „цитокинови бури“, причинени от Covid-19, съобщиха изследователи от университета Бен-Гурион в Южен Израел. Учените, идентифицирали молекулите – проф. Раз..
