Мобилната изложба „Местна кухня в четири сезона“ ще бъде открита днес - 21 октомври, от 12:00 ч. в Историческия музей в Русе. Автори на изложбата са етнографите Искра Тодорова, Десислава Тихолова и Николай Ненов. „Местна кухня в четири сезона“..
В свят, в който рецептите се търсят с едно кликване, а времето за готвене се измерва в минути, има хора, които се връщат към началото – към старите, забравени страници на българската кулинарна история. Един от тях е Марин Лесев от Габрово..
Гостува ни и Марин Лесев, от Габрово. Човекът, който от 31 години изучава, съхранява и популяризира българската национална кухня. Той иска да създаде музей на българската кулинарна история. Най-старата книга в колекцията му е от 1870 година. Очаквайте..
Членове на Асоциацията на българите в Навара "Орфей БГ" представиха подобаващо България в Деня на културното многообразие, организиран от кметството на Вияфранка, Навара, Испания. За това съобщиха от асоциацията на страницата си във Фейсбук...
"Голямата маса: Една общност" е посланието на последното четвърто издание на инициативата за тази година, което ще се проведе в събота (20 септември). Сто и двайсет метровата трапеза ще бъде разпъната на столичната улица "Оборище" в отсечката..
Община Главиница продължава социалната инициатива за безплатно столово хранене на всички ученици от I до VII клас в СУ „Васил Левски“ в Главиница и ОУ „Иван Вазов“ в Зафирово. Мярката, стартирала през учебната 2022/2023 година, вече показва реални..
За втора поредна година в белоградчишкото село Салаш се проведе Фестивал на торлашката кухня. У частие взеха майсторите от Белоградчик, село Салаш, махала Куцаровци, селата Стакевци, Чупрене, Средогрив, Долни Лом. От сръбска страна се включиха гости от..
България ще бъде сред участниците в Европейския фестивал на културното наследство, който ще се проведе в Питърбъро, Великобритания. Посолството на България и Инициативата "Малката България" канят сънародниците ни да дойдат и да се..
Нови енергоспестяващо кухненски уреди за нуждите на Домашния социален патронаж купи община Силистра. Оборудването струва около 50 хил. лева. Очаква се то значително да повиши качеството на социалната услуга и да спести около 70 процента от разходите..
World Taste Fest 2025 ще се проведе от 15 до 24 август на Морската гара в Бургас. Готвачи от Сърбия, Турция и Испания ще представят национални кухни и разнообразни ястия. В зоната на фестивала ще се предлагат класически италиански специалитети, паеля,..
