Продължават нелоялните практики и фалшифицирането на най-търсените продукти от малката потребителска кошница - всички видове млечни продукти, масовите месни продукти и някои видове хляб. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" Андрей..
На фона на повсеместното поскъпване на храните, търсим отговор на това какво се случва с цената на млякото и млечните продукти. Те традиционно са голяма част от храната на българина, в частност и на по-възрастното население, което в Северозапада..
На фона на обезлюдените села в България и намаляващия брой животновъдни стопанства, един фермер от Подбалкана олицетворява упоритата борба за продължение на традиционния земеделски бит. През последното десетилетие броят на козите в България е намалял с..
Официален старт на първото издание на Фестивала на българското сирене и млечните продукти във Враца беше даден в 10 часа. А по-рано на площада пред сградата на администрацията се проведе врачанска закуска с мекички и сирене, предаде БТА. За..
Кристиан Николов от Земен отглежда заедно с баща си кози, овце и крави в града, където е и малката мандра на семейството. Едрият рогат добитък от породата Монбелиард живее в подножието на Земенския манастир, а оборите за козите и овцете са в другия край..
Проектозаконът за агрохранителната верига е едно добро начало. Той ще доведе до намаляване на цените и до запазване на българското производство, коментира пред Радио Пловдив Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите...
Ще се промени ли качеството на храните у нас, след като правителството актуализира наредбите за тяхното производство? Поводът е становище на асоциация "Активни потребители“, изпратено до Министерството на земеделието и храните, във връзка с..
През последната година заради обезпокоителни практики надценката на крайните продажни цени при млечните продукти достига до 100% и дори надхвърля тази стойност, сигнализират от Асоциацията на индустриалния капитал в България и Националната асоциация на..
В Интер Експо център започват Международните изложения на производителите на месни и млечни продукти, хляб и вино. В съпътстващата програма са организирани над 25 събития, насочени към всички сектори и аспекти на хранително-вкусовата индустрия...
Марката „Български държавен стандарт“ (БДС) гарантира единствено и само производството на кисело мляко или бяло саламурено сирене на територията на България. Суровината обаче, дали под формата на фуража, с който се хранят животните или млякото,..
