Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Темата на деня: Качеството на храните

Най-често фалшифицират етикетите на типовия хляб, млечните и някои месни продукти

Снимка: Ани Петрова
Чуй новината! Чуй новината:

Продължават нелоялните практики и фалшифицирането на най-търсените продукти от малката потребителска кошница - всички видове млечни продукти, масовите месни продукти и някои видове хляб. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" Андрей Велчев от Сдружението за достъпна и качествена храна. 

Някои видове хляб, предназначени за хора с висока кръвна захар или друг тип заболявания, биват или боядисвани, или има несъответствия в етикетите, обобщи Велчев. Нелоялните практики продължават, а въпреки контрола продължава да има рецидивисти на пазара. 

"Много от по-евтините безалкохолни напитки съдържат стряскащи неща в своя етикет, но са с цена под левче, а в такива случаи производителят не си прави опита да лъже в етикетите", допълни Андрей Велчев. 

Препълнените заведения, допълни той, не са барометър за качеството на храната, която се предлага в тях, смята специалистът. 

Той даде за пример летни заведения, в които с един и същи парцал се чистят и кошчетата за боклук, и масите. По думите му клиентите най-добре могат да се ориентират за хигиената в кухнята на дадено заведение, като влязат и видят състоянието на сервизните помещения. 

С Андрей Велчев разговаряха Иван Барбов и Александър Йорданов, а подробностите са в звуковия файл в началото на публикацията. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
Снимката е илюстративна

Държавата въвежда изисквания за безопасност към операторите на атракционни услуги

В ход е подготовката на нормативни промени, свързани с регулацията на атракционните дейности у нас. Това стана ясно на среща на вицепремиера и министър на транспорта и съобщенията Гроздан Караджов с представители на министерствата на туризма, младежта и спорта, икономиката и индустрията, регионалното развитие и благоустройството, Комисията за защита на..

публикувано на 22.08.25 в 18:00
Снимката е илюстративна

Община Варна ще извърши независима проверка по случая с удареното от ток дете на детска площадка в кв. „Младост“

Община Варна ще извърши независима проверка на електрическия осветителен стълб до детска площадка в кв. „Младост“, на който 12-годишният Димитър Иванов беше ударен от ток след като се подпрял на него. Това каза на пресконференция днес заместник-кметът Илия Коев. Причината е противоречивата информация, която е получена в общината от..

публикувано на 22.08.25 в 17:35
Снимката е илюстративна

Онлайн измама с превалутиране заради еврото разкрита от ГДБОП

ГДБОП разкри първа измама, свързана с въвеждането на еврото. Жена е подала сигнал, че е била измамена в онлайн платформа, че средствата ѝ ще бъдат превалутирани и е изгубила пари, съобщава БНР. Измамата е станала факт, когато с жена от България са се свързали хора, които са използвали широко известно приложение за криптирана комуникация. Това..

публикувано на 22.08.25 в 17:34

Задържаха под стража 18-годишния шофьор, блъснал петима в Слънчев бряг

Най-тежката мярка „задържане под стража“ бе наложена на 18-годишния Никола Бургазлиев, който на 14 август блъсна с АТВ петима души в курорта Слънчев бряг. Решението на съда е окончателно и беше посрещнато с аплодисменти. Изпълнението на  мярката е преведено в действие веднага, предаде БНР-Бургас. Днес стана ясно, че прокуратурата ще поиска от съда..

публикувано на 22.08.25 в 17:03

„Зелени закони“ търсят обществена подкрепа в съдебната битка за Камчийски пясъци

През 2024 г., след почти две десетилетия борба на активисти, учени и граждани, Министерството на околната среда и водите обяви Камчийски пясъци за защитена местност.  Камчийски пясъци са едно от последните диви места по българското Черноморие с над 4000 декара дюни и лонгозни гори. Днес обаче този успех отново е поставен под въпрос,..

публикувано на 22.08.25 в 15:37

Манастирски рид: Проблемът с отпадъците остава въпреки новия зелен контейнер

В района на Манастирски рид, разположен между курорта „Св. св. Константин и Елена“ и местността Аладжа манастир, проблемът с извозването и изхвърлянето на отпадъци продължава да бъде сериозен въпреки поставянето на първия зелен контейнер за тревни и градински отпадъци. Новият контейнер, осигурен от общината, беше представен като решение за част..

публикувано на 22.08.25 в 15:25