Хората, които искат, но не могат да отслабнат, често се оплакват от „бавен метаболизъм“ или „лоши гени”. "Трябва да говорим не толкова за "бърз" или "бавен" метаболизъм, въпреки че това са подходящи термини, колкото за висок или нисък разход на енергия...
