Не е изненада, че шоколадът се прави от какао. То пък от своя страна се добива от плодовете на дървoто „Theobroma cacao“, което вирее в Южна Америка. В превод името на дървото означава „храна на боговете“. Едва ли по-точно бихме могли да определим шоколада...
Фотографската готварска книга „Магията на шоколада“ на Илиан Илиев, един от най-добрите фотографи на храна, който живее и работи във Великобритания, спечели престижния кулинарен „Оскар“ за фотография на Международния книжен панаир в Макао -..
