Ангелина Иванова разказа подробно и за приготвянето на едно от най-известните традиционни италианско ястие - ризотото. Подобно на пастата и ризотото се прави в много разновидности, като напоследък се приготвя дори и с ягоди. Не подминахме и въпроса от радиоиграта на Радио София и zavedenia.bg, а именно: Каква е тайната на хубавото ризото според Анелия Иванова и Борис Минчев от ресторант La Rocca? Отговорът е интригуващ наистина: Тайната е в т.нар. "мантекатура" на ризотото или процеса на "обръщане" и разбъркване на ориза (след като е добавено масло и пармезан).
Победителят в играта, избран чрез жребий сред участниците, дали верен отговор, е Ивайло Симеонов.
Тази сряда гост на "Форум" е Калоян Константинов – журналист, главен редактор на сайта "КлинКлин", изучавал е Близкоизточни науки и политика в Кралския лондонски колеж и Оксфорд, изследва отношенията между Близкия изток и Балканите в Българската академия на науките. В рамките на предаването той коментира следните теми : Поисканото от..
Националния етнографски музей кани столичани на 30 октомври 2025 г. на дегустация и презентация на традиционна българска храна за Космоса, както и да разгледат изложбата "Звездното небе-митология и наука". “Митологията и науката са две непротиворечащи си познания за космическото пространство. От една страна митологията и до ден днешен съществува,..
Българската група "Порок" представя своя нов сингъл "В нас е силата" - песен, която обединява емоция, музика и послание за съзидание и вдъхновение. Композицията е с послание към младите хора, насърчавайки ги да бъдат активни, отговорни и целеустремени. За песента, която дава сила на когото я поиска, разказа при гостуването си в“ Добър..
Българската асоциация за управление на хора (БАУХ) отбелязва своята 25-годишнина с конференцията HR days 2025: know.how , която ще се проведе на 28 и 29 октомври. "Това събитие е едно от най-важните през годината за всеки HR ("човешки ресурси") в България. Искаме да не си говорим за история и за минало, а за бъдеще, за това, което ни вълнува..
Под мотото "Стани вдъхновител", Фондация "Дари знание" търси доброволци за преподаватели в обучението на деца в неравностойно положение за своя Учебен център в кв. "Младост". Центърът предоставя безплатни уроци по математика, български и английски език на деца от семейства в затруднено положение. Фондацията стартира работа преди няколко..
Както БНР вече съобщи, кметът на Елин Пелин Ивайло Симеонов забрани празнуването на "Хелоуин" в училищата, детските градини и читалищата на територията на общината заради Деня на народните будители. Като обществена реакция някои хора, несъгласни на кметското разпореждане, обявиха, че ще организират и проведат масово празнуване на..
Според експерти, зависимостите са белег, че обществото ни е болно. И тази диагноза става все по-видима за всеки от нас. Стереотипните, дискриминативни представи за ролята на мъжете и жените, също са един недобър показател. Сексизъм е всяка проява, основана на идеята, че някои лица, най-често жени, са по-малоценни, поради техния пол...
Разкъсана облачност
Ясно