5
Водещи шеф-готвачи от столицата на Южна Корея - Сеул гостуваха в кулинарна академия в София. Те запознаха гостите на събитието с традиционната корейска кухня, а след това демонстрираха пред посетителите интересни тактики за приготвяне на типични ястия.
Кухнята на кулинарната академия се изпълни с добро настроение, ентусиазъм и приятен аромат. Гостите на събитието от България и Корея с общи усилия сътвориха много различни типични корейски ястия, които бяха не само вкусни и здравословни, но и изключително красиви.
Около 30 човека участват в готвенето, а още доста хора гледаха приготвянето на традиционните блюда.Бяха представени едни от най-популярните корейски ястия - Кимчи, което е почти същото като българското кисело зеле, Манду - тестени изделия с месо и зеленчуци, Кимпа́ - оризово рулце, завито във водорасли, и свинско месо - Пуса.
Гостите от Корея споделиха тайната на завидната си физическа форма - по-голямата част от ястията им са здравословни, защото се готвят на пара, а след това леко се запържват в тиган. Никога храната не се подлага на дълбоко запържване. Зеленчуците пък играят главна роля в почти всяко ястие.
В средата на тази седмица коментарите във "Форум" от Георги Еленков и Марин Трошанов бяха свързани с темите: Новите технологии . Дигитална медийна грамотност. Дейността на Центъра за безопасен интернет . Партньорство на МОН. По какво България изостава. Опасности, с произход Изкуствения интелект. Европа – регулации и перспективи...
На 60 км от София се намира вторият по население град в Софийска област - Ботевград . Близкото му разположение и сравнително бърз достъп по магистрала „Хемус“ го правят предпочитано място за еднодневна туристическа разходка. А забележителности има в цялата община , така че престоят може да бъде дори по-продължителен. Но какво може да се..
СДВР предприема мерки за сигурност заради протеста, планиран за тази вечер в София. Инициативата "Правосъдие за всеки" организира демонстрация пред Съдебната палата под наслов "Кой блокира Конституцията?" заради скандала с преизчисляването на изборния резултат от последните парламентарни избори. От полицията съобщават, че ще се следи за реда в центъра..
Идващата пролет вече се усеща, парковете и градините стават все по-примамливи за разходка, но трябва да знаем, че един малък враг дебне в тревата и срещата с него може да донесе дълготрайни и негативни последствия за нас и здравето ни. Става въпрос за кърлежите. "Този враг е многоброен и много гладен. Кърлежите пият кръв на 6 месеца, със..
В началото на месец март в Института за етнология и фолклористика с Етнографски музей при БАН (ИЕФЕМ) бе открита документалната изложба - “Празници-съперници”. ЕПИЗОДИ ОТ ИСТОРИЯТА НА ПРАЗНИЧНИЯ КАЛЕНДАР В МОНАРХИЧЕСКА БЪЛГАРИЯ (1879 – 1944)“ Изложбата представя няколко от най-важните приглушени спорове, възникнали около..
Употребата на електронните цигари е тревожен проблем в целия Европейски съюз. В България от 2002 г. до 2023 г. употребата на традиционни цигари от ученици намалява, но от 2015 електронните цигари, вейповете и никотиновите пакетчета са сред по-модерните средства. Това показва проучване, проведено от Националния център по обществено здраве..
На 13 март, в един от големите столични клубове, музикантите от група "ZONE C" официално представят новия си албум "Quantum Integrity". "ZONE C “ е създадена през 1992 г. от Васил Пармаков, Стунджи и Веселин Веселинов - Еко, като групата придобива популярност през 90-те години. Към днешна дата в групата са Васил Спасов - пиано,..
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно