Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Семейство Узунови превръща пермакултурата в своя житейска философия

Силвия и Димитър Узунови
Снимка: Гергана Гайдарова

Семейство Силвия и Димитър Узунови, създатели на пермакултурна ферма край Атия, гостуваха в нашата „Радиоприемница“ на Никулден. Двамата са не само семейство, но и съмишленици в нестандартната земеделска дейност. Завършили са Лесотехническия университет и това им дава основата за създаване на фермата, още повече, че както обясниха те, методът „пермакултура“ прилага принципите на горските науки в земеделието.

Много специфична в тази насока е работата „в синхрон с природата“ и използвайки нейната сила. Основата на пермакултурната ферма е почвата, като принципът е „здрава почва – здрави растения“. В случая под здрава почва обаче се разбира по-скоро „жива“, в която е пълно с червеи, буболечки, микроорганизми. Друг важен термин е засаждането на растенията на гилдии, тоест такива, които се понасят и се пазят от вредители заедно. Така, например, заедно се садят боб, царевица и тиква. Бобът използва царевицата за опора вместо колчета, а тиквата пази сянка върху почвата, като по този начин запазва влагата и спира израстването на нежелани растения. От фермата нищо не се изхвърля, не се използва и терминът „плевел“. Друг позитив е, че не се използват никакви препарати, дори и биологични.

Погледнато от друг ъгъл може да се каже, че кокошките и червеите са най-важните „работници“ във фермата. Те разкопават почвата, ядат вредни насекоми, наторяват, а яйцата и пилешкото месо са бонус на края на сезона. Ако пък е необходима дълбока оран, насреща са прасетата.

Пермакултурата не е толкова земеделски метод, тя е философия и може принципите й да бъдат прилагани в живота, в ежедневието, в семейството и в бизнеса, защото тя е наука за това как работят системите. Тя показва как се стига до успех, когато се работи много повече върху връзките, а не върху отделните елементи, обясни в заключение Силвия Узунова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Празничният събор на кв. "Обеля" е в късния следобед на 28 август

Столичният район "Връбница" заедно с местното читалище "Просвета" канят жители на "Обеля" и гости на традиционния празничен събор на 28 август . "Скъпи жители и приятели, и тази година ви очаква едно незабравимо лятно тържество! – анонсира районният кмет Румен Костадинов. – Подготвили сме богата и пъстра програма, в която ще се включат..

публикувано на 27.08.25 в 18:10
Строи се корпус към 73-то средно училище

В столичния район "Триадица" - интензивни строително-ремонти дейности в детски градини и училища

Ремонти и разширения на няколко учебни сгради и на детски заведения се извършват в район "Триадица" и през август. По отношение на по-малките ремонти, козметични освежавания и дребни подобрения, които самите училищни ръководства си организират през лятната ваканция, сроковете ще се спазят до началото на учебната година, увери районният кмет..

публикувано на 27.08.25 в 17:18
Пламен Димитров

Пламен Димитров: И след срещата в Аляска мирът в Украйна остана далеч

От срещата на президентите на САЩ и Русия в Аляска повече спечели Путин. Въпреки ултиматума към Русия, след като изтече срокът му, Тръмп вместо да приложи икономически натиск, организира среща, с която Путин показа, че не е изолиран. Това коментира пред БНР-Радио София  Пламен Димитров от Българското геополитическо дружество. По..

публикувано на 27.08.25 в 16:33

Адв. Кашъмов: Да внимаваме при прилагането на еврорегламента да не ограничим правата на гражданите!

Законът за достъп до обществена информация (ЗДОИ) е един от работещите. Но силата на неговите текстове гражданите не само имат достъп до информация от публичните институции, но и успяват да го получат, ако трябва минавайки и през съда. Това напомни пред БНР-Радио София адв. Александър Кашъмов, изпълнителен директор на "Програма достъп до..

публикувано на 27.08.25 в 15:18

Стенописи продължават да променят София с проекта "Упование"

Стенописен проект с кауза, озаглавен "Упование“ е част от календара на Фондация "София – Европейска столица на спорта" и се осъществява по инициатива на Фондация Visionary, в партньорство с Посолството на Словения в София. За идеята и посланието на проекта, в предаването “Радиокафе“ разказа Деляна Ангелова – съосновател на Фондация Visionary,..

публикувано на 27.08.25 в 13:31

За концерти на оперни звезди се променят движението и паркирането около "Св. Ал. Невски"

Във връзка с концерти на 28 и 29 август на пл. "Св. Александър Невски" , с участието на Соня Йончева, Пласидо Доминго, Хосе Карерас, Виторио Григоло и Софийската филхармония , се въвежда временна организация на движението, съобщиха от Столичната община.    До 8:00 ч. на 30 август т.г. на паркинга на пл. „Св. Ал. Невски“ в участъка между ул...

публикувано на 27.08.25 в 13:01

Програмата "КМК Музикален акселератор" отново е отворена за кандидатстване

Ежегодната програма на "КМК Музикален акселератор“, която помага на млади български групи и солови изпълнители да развият своята музикална кариера, отново е отворена за кандидатстване. Кандидатури за новия сезон на програмата се приемат до 01.10.2025 г. Проектът предоставя възможност на изпълнители и групи за професионална аудио..

публикувано на 27.08.25 в 12:48